滷白菜

滷白菜....Cheney自製滷白菜

材料:
1.里脊豬肉
2.香菇
3.木耳
4.蝦米
5.干貝
6.白菜

做法
1.香菇,蝦米,木耳,干貝泡水...
2.香菇切絲
3.木耳切片
4.將上面的材料用大鍋炒一炒
5.加水 加點醬油跟糖下去煮個一個多小時......就完成囉

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從台灣坐飛機到成都的香菇跟干貝
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Cheney 的年夜菜.........但總是沒有Cheney媽媽跟外婆做得好吃......總覺少了什麼味道...... :(
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